Le goûter du mercredi/Sucré/Végétarien

Barres de céréales toutes en couleurs (végétarien)

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Vous avez 5 minutes? J’ai la recette la plus rapide du monde à vous proposer ! Et les gosses ADORENT !!! (je ne parle pas des parents… et pourtant…)
J’avais vu passer sur Pinterest de jolies barres de céréales il y a quelques temps, et l’idée lumineuse d’associer des Cheerios aux Smarties m’avait vraiment emballée ! Évidemment on peut faire avec n’importe quel type de céréales soufflées mais celles-là sont vraiment mignonnes.
On y va ?

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Ingrédients pour 8 barres environ :
– 75g de céréales soufflées
– 5 boîtes de mini-smarties
– 25g de pépites de chocolat
– 50g de beurre
– 50g de sucre
– 50g de miel

Préparation :
1. Mélanger dans un saladier les céréales, les smarties et les pépites de chocolat.

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2. Dans une casserole, faire fondre le beurre, le sucre et le miel.
3. Laisser tiédir puis verser sur le mélange céréales/pépites/smarties. Bien mélanger.
4. Mettre une feuille de papier cuisson dans un moule rectangulaire. Verser la préparation. Aplanir délicatement, avec un presse-purée par exemple.
5. Mettre au frais 30 minutes au moins.

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6. Sortir le bloc de céréales du plat et découper des barres de céréales au couteau.
7. C’est prêt !

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Variantes : Vous pouvez faire des barres dans des moules individuels comme des moules à financiers par exemple pour éviter le découpage. Vous pouvez aussi napper les barres de billes de sucre ou d’un glaçage au chocolat !

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Bon appétit ! Si ça vous a plu, vous pouvez me suivre sur Facebook !

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2 réflexions sur “Barres de céréales toutes en couleurs (végétarien)

  1. Bonsoir, c’est en tombant sur cette recette que je découvre votre blog. Quelles belles trouvailles !! Vos « envies » sont plus appétissantes les unes que les autres. Bonne soirée 🙂

    Aimé par 1 personne

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