Défis culinaires

Liebster award

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Aujourd’hui pas de recette, mais un article totalement hors-série, puisque j’ai été nommée par Clémence du blog « Complètement meringuée » pour vous confier tous mes secrets, ou presque, à l’occasion des Liebster awards ! J’ai choisi de jouer le jeu parce que le principe est plutôt sympa… Un blogueur(se) vous sélectionne, vous pose tout plein de questions et hop, vous faites pareil avec 11 de vos blogueurs chouchous. Ça permet de mieux se connaitre, et d’échanger différemment.

On y va ?

Comment ça marche ?

Les nommés doivent :

  • Mettre un lien vers le blog qui vous a nominé.
  • Révéler 11 choses à propos de soi.
  • Répondre avec honnêteté aux 11 questions posées par le blogueur qui vous a nominé.
  • Nommer à son tour 11 autres blogueurs et leur poser 11 questions – les prévenir de leur nomination.
  • Prévenir la blogueuse qui vous a nominée qu’on a joué le jeu.

Et maintenant les 11 révélations sur moi : En vrac et comme ça vient !

  • Je fais 10 ans de moins que mon âge réel… à 34 ans ça passe, mais il y a 10-15 ans, ce n’était pas que du bonheur !!! ^^
  • Mon moment préféré de l’année, c’est le soir de Noël, depuis toujours.
  • Je déteste poser pour des photos.
  • Dans mes plus beaux souvenirs, il y a beaucoup de fous rires avec mes sœurs que j’adore… Love love love !
  • Je suis une fan hystérique des box, colis, et autres merveilles de ma boite aux lettres. Mon moment préféré, c’est quand j’ai le colis dans les mains et que j’anticipe la joie que ça va être de l’ouvrir en rentrant à la maison.
  • Je ne sais pas danser ! (mais c’est la faute de Patrick Swayze qui en a choisi une autre ! ^^)
  • J’adore rester 3 heures sous la douche…
  • Mon pire cauchemar serait que l’on m’oblige à sauter en parachute. Rien que d’y penser, j’ai la chair de poule !
  • Dans la vie, je travaille avec des personnes âgées, et j’adore ça. Je voulais en profiter pour leur rendre un hommage plein d’amour !!!
  • En cuisine, je suis super bordélique ! Je m’étale, je mets de la farine partout… Bon, et je range, après. 🙂
  • Je « collectionne » les livres de cuisine… Mon banquier et mon amoureux ne partagent pas mon enthousiasme pour le sujet. Je sais pas pourquoi…

Voici mes réponses aux 11 questions de Clémence :

  • Pourquoi avoir créé un blog ? Pour partager mes coups de cœur en cuisine, échanger avec d’autres toqués des fourneaux, et accompagner la révolution végétale de mon assiette !
  • Quelle est ta plus grande fierté ? Ah ! Bonne question ! Evidemment, mes enfants. Mais sinon, avoir osé reprendre mes études pour devenir infirmière !
  • Quel est ton dessert préféré ? Elles sont vraiment pas évidentes tes questions Clémence ! Comment choisir un seul dessert ? S’il n’en fallait qu’un, le banoffee surement… Si j’arrive à le végétaliser celui là… Je fais une fête !
  • Quelle est ta devise préférée ? « A trop se retourner, on tourne le dos au bonheur »… Entendue dans une chanson de Cali, il y a des années… Je ne sais pas si c’est de lui à la base, mais ça me parle beaucoup.
  • Quel est ton dernier livre de recette acheté/offert ? Je viens de commander « Noël vegan », de Marie Laforêt.
  • Quel est ton surnom ? J’en ai un par ami(e), je crois ! Ma maman m’appelait « ma doudou » quand j’étais petite. Je vais garder celui-là. ^^
  • Quel est ton plus grand rêve ? Un voyage en montgolfière !
  • Quel est ta plus grande passion ? Les beaux garçons, je crois ! ^^ Rhô ça va… On peut rigoler non ?! (Si je n’ai pas publié d’article d’ici 3 jours, merci de bien vouloir vérifier si le plus beau d’entre eux apprécie mon humour autant que je le pense !).
  • Quel moment de la journée préfères- tu ? Alors là pas d’hésitation : le matin !!! Surtout si je suis bien reposée et qu’il fait beau. Ça me donne l’impression que tout est possible !
  • Quel est ton film préféré ? J’en ai beaucoup ! Mais le plus ancien, celui qui me fait pleurer à chaque fois tant le dénouement est digne d’une tragédie Grecque, c’est « Manon des sources » !
  • Quelle est ta dernière destination de vacances ? Un weekend à Rome, tous les deux sans personne, avec mon amoureux !

Les nommé(e)s sont … :

Pour terminer, mes questions :

  • Alors ce blog ? Depuis quand ?
  • Qu’est-ce que tu préfères dans ta vie de blogueur(se) ?
  • Et qu’est-ce qui est au contraire un tantinet… pénible ?
  • Et quand tu cuisines, ça se passe comment (seul, accompagné, en musique, en bordel… ou pas ?)
  • Sucré ou salé ?
  • Ton accessoire de cuisine fétiche ?
  • 3 ingrédients dont tu ne pourrais pas te passer ?
  • La recette à laquelle tu n’as jamais osé te frotter ou au contraire qui te résiste toujours malgré plusieurs essais ?
  • Une recette dont tu es particulièrement fièr(e), ou que tu déclines à l’infini, dont tu ne te lasses pas ?
  • Une anecdote marrante en cuisine ?
  • Des projets en lien avec le blog et/ou la cuisine ?

Et voilà ! A bientôt en recette… Et plein de bises à tout le monde !

Merci Clémence !!!

——————————————————–

MAJ 27/03/16

J’ai eu le plaisir d’être nommée plusieurs fois aux liebster awards depuis cet article… Voici mes réponses aux questions de :

Céline de « Celinblog » :

  • Pourquoi un blog culinaire ? Pour me souvenir de mes recettes, les partager et accompagner l’évolution de mon alimentation vers toujours plus de végétal !
  • Comment as tu choisis le nom de ton blog ? Pour moi la cuisine fonctionne à l’envie… et je trouvais plus clair que le mot « recette » apparaisse dedans. Je me demande si je ne vais pas en changer pour refléter mon évolution vers la cuisine végétale… À suivre !
  • Que préfères tu dans ton blog ? Quand une idée fait « boum », que la recette est facile et délicieuse, que les photos se passent super bien et que les lecteurs sont ravis. Bref, quand tout roule !
  • Quand réalises tu les recettes de ton blog ? En général le matin. Je fais les photos puis ENFIN, je mange tout ! ^^
  • As tu imaginé des recettes uniquement pour ton blog ? Si oui Lesquelles ? Oui tout plein ! Presque toutes, sauf quand je veux tester des recettes traditionnelles !
  • Quel est ton livre de recettes préféré ? « La cuisine Indienne de mère en fille », ma bible !
  • Ton plat préféré ? Rhô la la comment choisir… J’aime tout ! Les currys de légumes, les bonnes pizzas, les pâtes maison, les tartes salées, les bagels…
  • Ton dessert préféré ? Difficile de faire un choix mais le banoffee est un de mes préférés !
  • Tes 3 blogs préférés ? Mais tu veux m’achever c’est pas possible… « Au vert avec Lili« , « La cuisine d’Anna et Olivia » et les « Saines Gourmandises » de Marie Chioca. Mais il y a tant de filles que j’aime tellement !
  • Quelle recette te fait peur dans sa réalisation ? Pourquoi ? Les macarons ! J’ai l’impression que c’est insurmontable. Et en plus maintenant en version végétale… Ça va pas être triste ! ^^
  • Es tu un(e) grand(e) gourmand(e) ? Gourmande ? Le mot est faible ! Tu vois demain on change d’heure. Il y en a qui pensent à leur sommeil. Moi je me dis « Chouette, on va manger une heure plus tôt ! » Tu vois le genre ? 😃

Joëlle de « Ma cuisine sans sulfites » :

  • Plutôt repas improvisé ou cogité ? Dans la vraie vie, toujours improvisé ! Il n’y a que pour le blog que je me cause parfois les méninges et fait des courses exprès de temps en temps. 😊
  • Votre lecture du moment ? Comme tous les deux ou trois ans, je suis en train de relire mes deux bouquins préférés : « Jean de Florette » et « Manon des sources ».
  • Avez-vous un truc anti-rides ? (Je suis preneuse, d’autant plus que depuis son opération de la cataracte mon cher et tendre voit toutes les miennes… Je ne comprends pas, ils devraient prévoir un pack cataracte-Botox!) Ahahah non ! ^^ Dormir et bien s’hydrater peut être ?!
  • Une huile essentielle dont vous ne pourriez pas vous passer ? Je devrais en utiliser… Mais non. 😶
  •  Où trouvez-vous le temps de bloguer ? Bonne question. Je prends le temps sur le ménage (le minimum syndical) et le repassage (je ne repasse rien!).
  • Qu’est-ce qui vous procure le plus de plaisir en bloguant ? Quand des personnes se sont régalées avec une recette… et les jolies rencontres avec d’autres blogueuses.
  • Plutôt infos radio, télé, journal papier, ou internet ? Radio sur le chemin du boulot et Internet sinon !
  • Un cadeau qu’on ne vous a jamais fait mais dont vous rêvez secrètement ? Bon c’est pas trop secret mais je rêve d’un voyage en montgolfière !
  • Y a-t-il un prof qui vous a marqué(e) de façon positive ? Il y en a plein ! Je dirais… Ma maîtresse de CE1 pour m’avoir fait découvrir « Le petit prince » ! Et mon prof de philo de terminale pour m’avoir permis de m’évader pendant ses cours d’un cursus scientifique un peu stressant !
  • Pendant combien de temps pourriez-vous vivre coupée du monde ? Sans Internet ? 2 minutes ? ^^ Je blague. Pas trop longtemps je crois. Enfin. Sauf s’il y a un jacuzzi !
  • Comment avez-vous atterri sur mon blog ? A la suite d’un de tes gentils commentaires !

Merci à toutes ! Tout plein de bises !

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8 réflexions sur “Liebster award

  1. Merci d’avoir été aussi rapide pour répondre, à moi il me faut plus de temps, c’est l’âge, c’est l’âge 😩…
    Je constate plusieurs points en commun: la fierté de ses enfants, la collection de livres de cuisine, se lever le matin après une bonne nuit, les recettes coups de génie, le bordélisme en cuisine, le goût pour les plats indiens, la gourmandise 😊…
    Je ne comprends pas: prête à un voyage en montgolfière mais peur de sauter en parachute ?
    Tu fais un très beau métier, les patients dont tu t’occupes ont bien de la chance!
    Allez, bon week-end. Profite de tes enfants tant qu’ils sont à tes côtés! 😘

    Aimé par 1 personne

    • Tout le monde dormait sauf moi… Rarissime : J’en ai profité ! 😉
      Le parachute me terrifie car il faut se jeter dans le vide. La montgolfière c’est tout le contraire… On s’élève dans les airs et je trouve ça hyper poétique ! Je suis sûre que les enfants adoreraient ça ! Cet été peut être… 😊 Merci pour tous les jolis compliments. Je t’embrasse !

      J'aime

  2. Sympa à lire ces petites réponses zaza (encore un surnom tient), je dirai que j’ai en commun les 10 ans de moins, le soir de noël (plus qu’un mois ouiiiiii!) et les souvenirs avec les deux soeurs les plus chouettes… Et côté bordélique et mon génie pour bouger mon corps en rythme, pas sœurs pour rien!

    Aimé par 1 personne

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