De temps en temps je me demande pourquoi la cuisine est si importante pour moi. Il y a mille raisons, mais parmi elles, il y a le voyage. J’adore voyager par l’assiette. Souvent, c’est dans le temps… Les goûts, les odeurs, rien de tel pour me retrouver plusieurs décennies en arrière, dans la cuisine de … Lire la suite
Archives de Tag: concombre
Verrines très fraîches façon gaspacho portugais (vegan)
Après l’enthousiasme né de l’Asian week, initiative de Nath de « Pourquoi je grossis« , nous avons décidé de poursuivre le plaisir en vous proposant de temps en temps une semaine thématique. Cette fois c’est Marine de « Marine en cuisine » qui nous propose un aller simple pour le Portugal !!! Belle découverte pour moi (j’avoue je n’y … Lire la suite
Makis végétariens, cœur tzatziki, avec tutoriel de montage (végétarien)
Bonjour tout le monde ! 🙂 Aujourd’hui on part au Japon mais pas seulement, puisqu’une petite brise Grecque souffle sur mes makis… Et oui, je n’ai pas encore tout à fait atterri de ma pause hellénique ! Je présente cette recette à l’occasion de la 8e édition du Foodista challenge ! C’est quoi exactement ? … Lire la suite