Chers tous, demain c’est mercredi, jour des petits et grands enfants !!! ^^ Je vous propose une recette régressive et en trompe l’œil… Pas de poulet dans les nuggets, pas de patates dans les frites ! 🙂 Pour réaliser les nuggets, j’ai utilisé des filets de protéines de soja que mon partenaire Boutique vegan m’a proposé … Lire la suite
Bonjour mes loulous, J’espère que vous allez bien. Ici c’est le calme avant la tempête de la rentrée ! ^^ Aujourd’hui je voulais partager avec vous une recette anti-gaspi et customisable à volonté, utilisant l’okara de soja : des boulettes de légumes simples et délicieuses ! Avec la même recette, vous pouvez réaliser des burgers … Lire la suite
Coucou mes loulous, Aujourd’hui, je vous propose une recette tout à fait de saison, réalisée avec tout plein de légumes du jardin, et une recette de pâte à tarte totalement inédite !!! ^^ Un petit délice à consommer juste tiède, accompagné d’une belle salade printanière ! Je participe avec cette recette à la 42e édition … Lire la suite
Chers tous, comme promis aujourd’hui nous nous envolons pour l’Asie avec ma recette coup de cœur de ces dernières semaines… Une soupe aux saveurs asiatiques absolument délicieuse… L’occasion de découvrir des ingrédients insolites dénichés dans mon supermarché asiatique préféré, et de continuer sur ma lancée « tofu » de ces derniers jours… Aujourd’hui, je vous raconte donc … Lire la suite
Salut les loulous ! Aujourd’hui je vous propose une recette Italienne qui me fait de l’œil depuis que Stéphanie de « Cuisine-moi un mouton » en avait fait l’éloge sur son blog. Je me suis d’ailleurs inspirée de sa recette et de celle de Ricardo pour créer cette recette… en version végétale bien sûr ! 😊 Merci … Lire la suite
Coucou mes loulous… Aujourd’hui, on part en voyage… En Afrique ! D’habitude, je suis plutôt fidèle aux produits locaux et de saison, en tout cas le plus possible, et notre panier de légumes bios hebdomadaire m’aide bien ! Mais de temps en temps, j’ai un plaisir immense à arpenter les rayons du supermarché asiatique et … Lire la suite
Chers tous, Suite et fin de notre semaine à thème sur la cuisine Libanaise avec un grand classique, le taboulé Libanais ! Contrairement à son cousin à base de semoule que nous connaissons mieux, celui-ci est réalisé avec du boulgour et surtout, beaucoup de persil frais !!! Pour cette recette, je n’ai pas inventé grand … Lire la suite
Bonjour mes ptits loups, Le printemps est revenu ! Chaque année, il me remplit d’espoir et de joie, me console d’un hiver toujours trop long et propice à des questionnements existentiels parfois moroses… Malheureusement, ce moment si cher à mon cœur s’est vu terni hier par la barbarie renouvelée, encore et encore… Je voulais juste … Lire la suite
Coucou les loulous ! Comment ça va aujourd’hui ? Je profite d’un moment de calme (les monstres dorment encore) pour partager avec vous une recette rigolote à cuisiner en famille ! J’ai vu passer ce visuel très sympa il y a quelques semaines, cette superbe idée de planquer une fleurette de brocoli dans un muffin nous vient … Lire la suite
Aujourd’hui, qu’on se le dise, ce sera gras et salé ! Et trop bon, accessoirement ! Ouiiiiiii ! Pour bien démarrer la semaine, je vous propose de déguster un bon fish & chips… Vegan ! Qu’est-ce que c’est encore que cette histoire hein ? ^^ Il y a quelques jours, Karyne du blog « Food Addict » … Lire la suite
Envie d'une recette végétalienne ? 