Cette semaine, je vous dévoile avec un peu d’avance la recette du goûter du mercredi car demain, je participe à nouveau à un défi culinaire qui tombe un mercredi ! Et comme j’ai des petites lectrices fidèles (Bisous à Emma et Manon!!!), je peux quand même pas sauter 2 mercredis, ça se fait pas ! … Lire la suite
Bonjour à tous ! Vous êtes de plus en plus nombreux à passer par ici et ça me fait vraiment plaisir ! 🙂 Comme promis lors du Foodista challenge#7, je vous donne une recette toute simple pour utiliser les restes d’asperges quand on a utilisé les pointes en salade ou autre, comme c’est le cas … Lire la suite
Quand j’étais enfant, mes parents avaient une grange au fin fond de l’Ariège où nous passions le plus clair de nos vacances. Un truc super roots sans électricité, j’en garde des souvenirs géniaux : cabanes merveilleuses, jeux d’eau interminables avec ma petite soeur, dans le petit ruisseau qui serpentait juste devant. Bref. Inoubliable. Et côté … Lire la suite
Hier, je vous faisais découvrir comment réaliser son Garam masala… Alors comme promis, voici une recette où ces épices auront tout loisir de s’exprimer ! Profitons des dernières fraîcheurs de mars comme prétexte pour se réchauffer avec une soupe bien chaude, histoire de tourner la page de l’hiver en beauté… avant de passer aux salades printanières … Lire la suite
Il y a une douzaine d’années, ma maman m’a offert un livre de cuisine qui a été pour moi une vraie révélation : « La cuisine indienne de mère en fille ». Je dois à ce bouquin mes premières émotions derrière les fourneaux ! Des naans aux dals en passant par une ribambelle de plats aux noms … Lire la suite
Aujourd’hui, la violette de toulouse est à l’honneur dans cette recette, concoctée avec amour à l’occasion du concours gourmand « la cuisine de chez toi » organisée par Mon ptit coin gourmand! J’ai ADORE cette idée de cuisiner autour d’une spécialité locale… Au début j’étais perplexe, car le premier truc qui m’est venue c’est… le cassoulet ! … Lire la suite
« Bichoco, Bichoco, le biscuit au chocolat fraiiiiiis. Bichoco agréable, au goûter sur la table, le biscuit des enfants gaiiiiis. Bichoco, Bichoco, Bichoco, Bichoco, Bichoco, Bichocooooooo !!! » ^^ Vous vous souvenez ??? Ça ne nous rajeunit pas… Sur le site de l’INA il y a une archive de la pub audio qui vaut son pesant de… Bichoco. Le genre de truc … Lire la suite
Ce dimanche nous avions un repas de famille à contributions partagées… J’ai hérité de l’entrée ! Entre les sans-fromage, les sans-gluten, les végétariens et les enquiquineurs (« je voudrais bien du sucré-salé ! » ^^) et bien… Il faut se creuser la tête un petit peu ! 🙂 Mais on y arrive ! Je les adore hein, sinon. J’ai … Lire la suite
Salut mes chériiiiis ! (oui je suis en version « amour » ce matin, ça doit être l’effet « je suis en vacaaaaances! ») Aujourd’hui je voulais vous faire partager une recette de gâteau pour adultes ! 😉 Je vendrais mes enfants pour du chocolat, certes… ^^ (NDLR : Ceci est une blague.) Mais quand même : de temps … Lire la suite
Cette recette est à classer dans une de mes catégories préférées : « Vite fait bien fait même en semaine! » Vous la connaissez ? 🙂 Je vous propose une recette de pâte que je trouve sympa mais franchement, je ne mettrai jamais personne au bûcher pour avoir acheté un rouleau de pâte tout fait ! Les … Lire la suite
Envie d'une recette végétalienne ? 