Coucou mes loulous… Aujourd’hui, on part en voyage… En Afrique ! D’habitude, je suis plutôt fidèle aux produits locaux et de saison, en tout cas le plus possible, et notre panier de légumes bios hebdomadaire m’aide bien ! Mais de temps en temps, j’ai un plaisir immense à arpenter les rayons du supermarché asiatique et … Lire la suite
Chers tous, Suite et fin de notre semaine à thème sur la cuisine Libanaise avec un grand classique, le taboulé Libanais ! Contrairement à son cousin à base de semoule que nous connaissons mieux, celui-ci est réalisé avec du boulgour et surtout, beaucoup de persil frais !!! Pour cette recette, je n’ai pas inventé grand … Lire la suite
Bonjour les ptits loups, J’espère que tout le monde est en forme. Ici, je fais de mon mieux pour m’occuper de ma jolie famille nouvellement agrandie et cuisiner quand même un peu ! C’est du sport mais… On y arrive ! Alors voilà, vous proposer 4 recettes cette semaine c’était un pari fou mais on … Lire la suite
Bonjour tout le monde !!! Il me reste encore quelques tomates de fin de saison au jardin et je mourrais d’envie d’en faire une tarte !!! J’y ai ajouté du tofu émietté, pour les protéines, tout droit sorti d’une énoooorme commande de produits vegan reçue ces jours-ci ! Je ne sais pas si vous connaissez … Lire la suite
Coucou les choupis ! Cette année nous avons de jolies tomates au jardin, en quantité ! Un jour où plusieurs kilos étaient à point, je me suis dit que l’heure avait sonné de faire des petits bocaux de coulis. J’ai ensuite utilisé ce coulis comme base de bolognaise, comme sauce pour des pâtes et… pour … Lire la suite
Coucou mes chéris ! J’espère que tous les chanceux qui ne travaillent pas aujourd’hui en profitent bien ! Je profite de mes vacances pour tenter de nouvelles aventures culinaires à la découverte de la cuisine Vegan. Mon objectif du jour était de trouver une alternative à ma pâte sablée habituelle, que j’adore, mais qui contient 70g … Lire la suite
De temps en temps je me demande pourquoi la cuisine est si importante pour moi. Il y a mille raisons, mais parmi elles, il y a le voyage. J’adore voyager par l’assiette. Souvent, c’est dans le temps… Les goûts, les odeurs, rien de tel pour me retrouver plusieurs décennies en arrière, dans la cuisine de … Lire la suite
Après l’enthousiasme né de l’Asian week, initiative de Nath de « Pourquoi je grossis« , nous avons décidé de poursuivre le plaisir en vous proposant de temps en temps une semaine thématique. Cette fois c’est Marine de « Marine en cuisine » qui nous propose un aller simple pour le Portugal !!! Belle découverte pour moi (j’avoue je n’y … Lire la suite
Cette recette est à classer dans une de mes catégories préférées : « Vite fait bien fait même en semaine! » Vous la connaissez ? 🙂 Je vous propose une recette de pâte que je trouve sympa mais franchement, je ne mettrai jamais personne au bûcher pour avoir acheté un rouleau de pâte tout fait ! Les … Lire la suite
Envie d'une recette végétalienne ? 