Taboulé Libanais (vegan)
Entrée/Plat/Recettes légères/Salé/Végétarien/Vegan

Taboulé Libanais (vegan)

Chers tous, Suite et fin de notre semaine à thème sur la cuisine Libanaise avec un grand classique, le taboulé Libanais ! Contrairement à son cousin à base de semoule que nous connaissons mieux, celui-ci est réalisé avec du boulgour et surtout, beaucoup de persil frais !!! Pour cette recette, je n’ai pas inventé grand … Lire la suite

Noël gourmand & vegan : Pâté végétal forestier (Idée cadeau DIY)
Apéro/Bocaux & conserves/Noël/Réveillon/Recettes légères/Sans gluten/Végétarien/Vegan

Noël gourmand & vegan : Pâté végétal forestier (Idée cadeau DIY)

Bonjour tout le monde ! 🙂 Alors ce lundi ? Pas trop dur ? Vous savez que dans 10 jours on a une super mission cadeaux à remplir ? Aujourd’hui et demain, je vous propose 2 recettes de pâtés végétaux à offrir ou s’offrir pour les fêtes ! Je ne vous refais pas le couplet … Lire la suite

Recette de base : Bouillon de légumes anti-gaspi
Recettes de base/Recettes légères/Salé/Sans gluten/Soupes/Végétarien/Vegan

Recette de base : Bouillon de légumes anti-gaspi

Article mis à jour le 17/03/16 Coucou tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de base… Le bouillon de légumes ! On pourra l’utiliser par exemple pour la recette du velouté crémeux aux champignons, ou comme base pour toute soupe de légume ou potage avec des petites pâtes alphabet ! ^^ Un classique … Lire la suite

Nouilles ramen sautées, aux shiitakés et au lupin (vegan)
Plat/Salé/Végétarien/Vegan

Nouilles ramen sautées, aux shiitakés et au lupin (vegan)

Bonjour tout le monde ! Bienvenue à toutes les nouvelles personnes arrivées ici depuis la publication de l’article « Manger moins de viande… », et merci à tous ceux qui l’ont partagé sur les réseaux sociaux… Je vais me répéter mais je suis très touchée que mon message ait touché autant d’oreilles attentives. Merci ! Demain, on … Lire la suite

Boulettes suédoises vegan
Défis culinaires/Noël/Réveillon/Plat/Pour les sportifs/Salé/Végétarien/Vegan

Boulettes suédoises vegan

Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui on se retrouve avec la nouvelle édition de la Battle Food, organisée par la jolie Julia du Blog « Les cookines » ! Julia, comment vous dire… Je l’ai demandé en mariage quelques heures après avoir découvert son blog… Pour de vrai. (Elle réfléchit encore… Je crois ! ^^). Il y … Lire la suite

Veggie bowl d’automne : shiitakés, légumes rôtis, nouilles ramen (vegan)
Plat/Recettes légères/Salé/Végétarien/Vegan

Veggie bowl d’automne : shiitakés, légumes rôtis, nouilles ramen (vegan)

Bonjour tout le monde !!! Je suis ravie de partager cette recette avec vous ! D’abord parce que je rêvais depuis longtemps de me frotter aux « Veggie Bowls » (Le premier mais… Pas le dernier!), et parce que cette recette est une bombe (Je n’ai pas été aussi contente du goût d’un de mes plats depuis… … Lire la suite

Velouté de courgettes au curry (vegan)
Entrée/Recettes légères/Salé/Sans gluten/Végétarien/Vegan

Velouté de courgettes au curry (vegan)

 Bonjour tout le monde ! C’est lundi, je suis complètement raplapla, un peu trop enceinte et en guerre avec un petit virus automnal… J’ai vraiment besoin de réconfort aujourd’hui ! 🙂 Alors comme souvent, je sors mon arme anti-microbes et pro-bonne-mine : la soupe !!! 🙂 J’ai sorti de mes cartons virtuels une recette photographiée… … Lire la suite

Bol renversé végétarien
Défis culinaires/Plat/Salé/Sans gluten/Végétarien

Bol renversé végétarien

Notre folle semaine continue !!! Toute la petite équipe de la semaine Créole vous propose depuis mardi de jolies recettes, j’espère que vous avez trouvé votre bonheur, ici ou chez les copains-copines ! Déjà le 4e voyage culinaire autour du monde cette année ! Souvenirs souvenirs ! Tout a commencé en avril sur une idée … Lire la suite

Acras de courge & sauce Chien (vegan)
Apéro/Défis culinaires/Entrée/Salé/Végétarien/Vegan

Acras de courge & sauce Chien (vegan)

Bonjour mes chéris ! J’espère que vous aimez le piment, le curcuma, le citron, la noix de coco… Parce que cette semaine… On cuisine Créole ! J’ai des copinautes formidables qui adorent voyager en cuisine ! En avril, pour notre premier voyage, Nath nous a embarqués en Asie. En juin, Marine nous emmenait au Portugal, … Lire la suite

Carottes glacées sur lit de petits-pois, comme un petit jardin (végétarien)
Plat/Recettes légères/Salé/Sans gluten/Végétarien

Carottes glacées sur lit de petits-pois, comme un petit jardin (végétarien)

Saaaaalut mes chouchouuuuuus !!! Vous savez qui s’est éclatée comme une gamine à préparer sa recette du jour ? C’est moâââââ !!! 🙂 Je vous propose une recette simple et marrante pour faire manger des légumes à nos petits diablotins… Aujourd’hui est un jour très spécial puisque le temps est venu de déclarer le défi … Lire la suite